在花 - aruhana -

ランチョンマット-Teresa Misagal

¥4,200

NYC在住の藍染めを得意とする手染めアーティストのTeresaに作ってもらったランチョンマット。
見たことのないような色合いで1点1点こだわった手染め作品になります。
コットン生地が柔らかく馴染みが良いので、そのままお弁当を包んでお使い頂いてもいいかと思います。

When I think about creating these watercolor like patterns, it is the color palette that I focus on. I want to evoke a mood or feeling. Calm or energized, inspired by patterns in nature seen or felt during a walk in the woods, on a beach or our view of Mother Earth from above. Imagine the view that of an eagle or hawk. 
I then select those powdered pigments and like fairy dust, sprinkle them over ice or even better, snow collected after a big snowstorm, onto the fabric. I patiently wait to allow the water and pigments to release themselves in painterly patterns onto the fabric. It’s a coming together of motion, emotion and experience with Mother Earth.

水彩画のような模様を描こうとするとき、私が重視するのは色彩です。あるムードや感情を呼び起こしたいのです。森の中やビーチを散歩しているときに見たり感じたりした自然の模様、あるいは母なる地球を上空から見たときの光景など、穏やかさや活力といった感情。鷲や鷹の視点から眺めた景色を想像してみてください。
それから粉末状の顔料を選び、妖精の粉のように、あるいは大雪の後に積もった雪の上に振りかけるように、布に振りかけていきます。水と顔料が布に絵画的な模様として解き放たれるのを辛抱強く待ちます。動き、感情、そして母なる地球との体験が融合する瞬間です。


コットン100%
※お洗濯は中性洗剤で30度以下の水温でお願いします。
強くこすりますと色あせする場合がございます、
色移りを防ぐため最初の数回は単品でのお洗濯をおすすめします。
アイロンをかける場合は中温で裏面からおかけください。

Size
縦33cm×横44cm
こちらの作品は全て手染め手縫いになりますので色や模様の出方など個体差がございます。
個別の指定はお受けしかねます。
シリーズの一環の商品としてご理解ください。

※手作業の作品のため若干のサイズ誤差はございます。
あらかじめご了承ください。

SKU: TM-M-001

Recipes

日々のレシピ
オイルサーディンのオイルで行者ニンニクのパスタ
昨年は行者ニンニクとイカの塩辛新じゃが炒めのレシピをこちらで記しましたが、1年もあっという間。今年も有難いことに多忙なスケジュールを縫って(多少の催促はありましたが)北海道よりコムくんの行者ニンニク1kg便を頂戴致しました。行者ニンニクを大きなお鍋でさっと塩茹でし、沸騰させて熱をとったお醤油3:料理酒1:味醂1に漬けたら醤油漬けの完成。なんとも言えない風味が食欲を掻き立ててお料理のインスピレーションを運んできてくれます。先日娘の学校の家族のBBQに持ってお伺いしたところ、大変なお褒めのお言葉もいただき嬉しい限り。お肉に巻いたりするのはもちろんですがニンニクいらずで作るパスタも最高です。
蕎麦とおぼろ豆腐のすり流し
久しぶりに訪れた韓国で連れて行ってもらった地元の市場。胡麻をプレスする立派な機械をお店に置いて搾りたてを味見させて頂いたごま油。そこでごま油と購入したえごま油が、ごま油ほど香りは濃くなく色味もやや黄色味のものなのですがまた美味しい。お店の方曰くそのまま飲んでも◎、生活習慣病予防のオメガ3たっぷりです。繊細な香りと味わいを思う存分に味わいたく、それぞれの風味を活かせるように考えたお料理です。
平目と白菜の花の卵黄マリネ
先日マルシェで見つけた白菜の菜花。珍しいな〜と思い調べてみると、大根やブロッコリー、小松菜、キャベツやカブなど多くのアブラナ科の花がこの時期ぐんぐん茎を伸ばし黄色い花の蕾をつけるようです。スーパーで出回っているほとんどのものは食用品種として菜花に改良されているものですがそのほろ苦さに含まれるビタミンCはほうれん草の3倍以上とも。旬の春の苦味をありがたく、すこし円やかにまとめたレシピのご紹介です。